Por si no lo sabían, el día Mundial de la Leche es una fecha que se conmemora cada primero de junio, esto desde el año 2001. La idea nació de la mano de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Su principal objetivo es dar a conocer el trabajo que hay detrás de su producción y para incentivar el consumo de leche mundialmente.
Lo curioso es que aún no es reconocido como un día internacional oficial por las Naciones Unidas, pero eso no impide a la FAO esté atento a los eventos organizados por los países en cada 1 de junio. Se escogió este día porque en varios países ya existían celebraciones relacionadas a la leche en esta fecha, o en días cercanos.
